المركبات العضوية الحيوية
خريطة شاملة للمركبات العضوية الحيوية (الكربوهيدرات، البروتينات، الليبيدات، الحموض النووية) وخصائصها الوظيفية والتركيبية.
الليبيدات
- دهون ثلاثية: غليسرول + 3 حموض دهنية (رابطة إسترية).
- ليبيدات مفسفرة: رأس محب للماء + ذيلان كارهان للماء (تكون الغشاء البلازمي).
- الستيرويدات: 4 حلقات كربونية ملتحمة (مثل: الكوليسترول).
