تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

تدريب مع الحل

أسئلة علم الزراعة (الإنتاج النباتي) توجيهي: مع الحل

أسئلة علم الزراعة (الإنتاج النباتي) مع الحل والشرح، مرتّبة حسب الوحدة والدرس. هذه نظرة سريعة — تدرّب على بنك الأسئلة الكامل بوقت محدّد داخل TawjihiAI.

إنتاج محاصيل الخضراوات

إنتاج الخضراوات الصيفية

س: صنف نبات البندورة من حيث طبيعة النمو، واذكر مثالين على كل صنف كما ورد في الكتاب.

ج: تقسم البندورة إلى قسمين: 1. محدودة النمو: عند اكتمال نمو التفرعات تكون نورة طرفية تحدد النمو (أمثلة: 56، 774، 773). 2. غير محدودة النمو: تستمر في النمو لعدم تكون نورة طرفية (أمثلة: إيزابيلا، هدى، أزمير، سارة).

س: اشرح الوصف النباتي لنبات البندورة من حيث طبيعة الساق والجذور والأزهار.

ج: نبات عشبي حولي، الجذور وتدية، الساق قائمة عشبية تتخشب مع تقدم العمر، الأوراق مركبة ومتبادلة، والأزهار خنثى صغيرة تنمو في نورات تسمى 'عنقود زهري'.

س: ما هو الاسم العلمي للبندورة وما هي عائلتها النباتية؟

ج: الاسم العلمي: Lycopersicon esculentum، العائلة: الباذنجانية Solanaceae.

إنتاج الخضراوات الشتوية

س: قارن بين الفلفل والفاصولياء من حيث العائلة النباتية والوصف العام للساق.

ج: الفلفل: ينتمي للعائلة الباذنجانية (Solanaceae)، ساقه قائمة. الفاصولياء: تنتمي للعائلة البقولية (Leguminosae)، ساقها عشبية تتخشب قليلاً مع تقدم العمر.

س: اشرح تأثير الحرارة على عقد الأزهار في محصول الفلفل.

ج: أفضل حرارة لعقد الأزهار هي 18-21 درجة مئوية. لا يحدث عقد عندما تقل الحرارة عن 16 درجة مئوية أو تزيد عن 32 درجة مئوية، وتعد الحرارة وعدم انتظام الري من أهم العوامل المؤثرة في تساقط الأزهار.

س: ما هي المخاطر البيئية التي تواجه محصول الفاصولياء فيما يخص درجات الحرارة؟

ج: لا تتحمل الفاصولياء انخفاض الحرارة أو ارتفاعها عن الحدود المعتدلة. انخفاض الحرارة عن 12 درجة مئوية يؤدي لتكون بقع بنية بين العروق، وانخفاض الحرارة يقلل العقد ويسبب تساقط الأزهار. كما أن ارتفاع الحرارة عن 35 درجة مئوية يؤدي لتساقط الأزهار وتضرر النبات، ولا تتحمل الفاصولياء الصقيع.

أشجار الفاكهة

أشجار فاكهة المناطق المعتدلة

س: اشرح ظاهرة تبادل الحمل (المعاومة) في أشجار الزيتون، موضحاً أسبابها وكيفية الحد منها.

ج: ظاهرة تبادل الحمل (المعاومة) هي ظاهرة تحمل فيها الأشجار محصولاً غزيراً في عام (سنة ماسية) ومحصولاً قليلاً في السنة التالية (سنة شلتونة). سببها هو الإجهاد الذي يصيب الأشجار في عام الحمل الغزير، مما يؤدي إلى تدني مستوى المواد الكربوهيدراتية والمواد العضوية في الأشجار. للحد منها، يجب على المزارعين الاهتمام بتقوية الأشجار بواسطة التسميد والتقليم ومكافحة الآفات.

س: قارن بين طبيعة الإزهار في الزيتون والتفاح من حيث موقع حمل البراعم الزهرية.

ج: في الزيتون: تحمل البراعم الزهرية جانبياً على أفرع عمر سنة، وتظهر في إبط الأوراق. في التفاح: تحمل البراعم الزهرية طرفياً على الدوابر الثمرية.

س: لماذا يُنصح بزراعة أصناف ملقحة في بساتين الزيتون؟

ج: لأن التلقيح الخلطي في الزيتون يؤدي إلى زيادة عقد الثمار، حيث إن بعض الأصناف (مثل مانزنللو) تحتاج إلى تلقيح خلطي لضمان الإنتاج.

أشجار الفاكهة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية

س: اشرح ظاهرة 'المعاومة' في أشجار النخيل وكيف تؤثر على الإنتاج؟

ج: المعاومة هي ظاهرة تعاني منها الأشجار المؤنثة، حيث تختلف كمية الإنتاج من سنة لأخرى. يتم التعامل معها من خلال عمليات خف الثمار (خف عذق كامل، تقصير شماريخ، أو خف ثمار منفردة) لموازنة الحمل مع نشاط النخلة.

س: قارن بين احتياجات الأصناف الطرية والنصف جافة من الوحدات الحرارية.

ج: تحتاج الأصناف الطرية إلى 1200-1400 وحدة حرارية، بينما تحتاج الأصناف نصف الجافة إلى 1500-1700 وحدة حرارية.

س: لماذا يُعد التلقيح في النخيل عملية حيوية يقوم بها الإنسان؟

ج: لأن النخيل نبات ثنائي المسكن، والأزهار المؤنثة لا تفرز رائحة لجذب الحشرات، مما يجعل الاعتماد على الرياح أو الحشرات غير كافٍ لعملية التلقيح.

وقاية النبات

الآفات الحيوانية

س: اذكر خمسة من الشروط الأساسية الواجب توافرها عند اختيار موقع المنحل لضمان نجاح المشروع.

ج: 1. البعد عن الطرق العامة والبيوت والمناطق الصناعية. 2. الابتعاد عن الرياح الشديدة وتوفير مصدات رياح. 3. وضع الخلايا تحت أشجار متساقطة الأوراق أو عمل مظلة صيفاً. 4. توافر نباتات مزهرة رحيقية تتفتح أزهارها بشكل متعاقب. 5. البعد عن مصادر التلوث والروائح الكريهة ومجرى السيول والفيضانات.

س: علل ما يأتي: يُفضل وضع خلايا النحل تحت أشجار متساقطة الأوراق.

ج: يُفضل ذلك لتوفير الظل للخلايا خلال فصل الصيف، بينما تسمح الأشجار متساقطة الأوراق بمرور أشعة الشمس في الشتاء.

س: كيف يؤثر اختيار الموقع على صحة النحل وإنتاجيته؟ وضح ذلك من خلال نقطتين.

ج: الربط بين الظروف البيئية (ص.138) وبين استدامة الإنتاج.

أمراض النبات والأعشاب

س: عرف أمراض النبات موضحاً الفرق بين العوامل الحيوية وغير الحيوية في إحداث المرض.

ج: أمراض النبات هي حالات غير طبيعية تصيب النبات نتيجة عوامل حيوية (مثل الفطريات، البكتيريا، والفيروسات) أو عوامل غير حيوية، مما يؤدي إلى تدهور نموه أو إنتاجيته.

س: ناقش دور الوقاية كخط دفاع أول في الإدارة الزراعية.

ج: الوقاية هي مجموعة من الإجراءات والتدابير التي تهدف إلى منع وصول الآفات والأمراض إلى المحصول أو تقليل أثرها إلى أدنى حد ممكن، وتعتبر الأساس في المنهج الزراعي قبل اللجوء للحلول العلاجية.

س: كيف تؤثر الأعشاب الضارة على المحاصيل الرئيسية؟

ج: تؤثر الأعشاب الضارة من خلال منافسة المحاصيل الرئيسية على الموارد الأساسية كالغذاء والماء والضوء، مما يسبب استنزافاً للموارد الطبيعية في التربة ويضعف المحصول.

المكافحة المتكاملة للآفات الزراعية

س: ما هي الصفات الأساسية التي يجب أن تتوفر في طوائف النحل المراد تربيتها لضمان نجاح المشروع؟

ج: يجب أن تتمتع طوائف النحل بصفات إنتاجية عالية (مثل غزارة إنتاج العسل)، وقدرة جيدة على جمع حبوب اللقاح، بالإضافة إلى صفات سلوكية مثل الهدوء (قلة الشراسة)، ومقاومة الأمراض والآفات، والقدرة على التأقلم مع الظروف البيئية المحيطة.

س: قارن بين أهمية اختيار سلالة هادئة مقابل سلالة شرسة في المنحل.

ج: السلالة الهادئة تسهل عمليات الفحص والخدمة اليومية للمنحل، وتقلل من إجهاد النحل والمربي، بينما السلالة الشرسة تزيد من صعوبة التعامل مع الخلايا، وتؤدي إلى توتر النحل، وتزيد من احتمالية تعرض المربي للدغات، مما يعيق العمليات الفنية.

س: لماذا تُعد مقاومة الأمراض صفة حاسمة عند اختيار سلالة النحل؟

ج: لأن السلالات المقاومة للأمراض تقلل من الحاجة لاستخدام العلاجات الكيميائية، مما يضمن إنتاج عسل ومنتجات نحل خالية من المتبقيات، ويقلل من تكاليف الإنتاج ونسبة الفقد في الطوائف.

تربية نحل العسل

نحل العسل وأهميته

س: بناءً على ما ورد في ص.138، لماذا يُعد اختيار موقع المنحل عاملاً حاسماً في نجاح المشروع؟ اذكر أربعة شروط أساسية يجب مراعاتها عند الاختيار.

ج: يعد اختيار الموقع حاسماً لأن له تأثيراً كبيراً على نجاح مشروع النحل. من الشروط الأساسية: 1. البعد عن الطرق العامة والبيوت والمناطق الصناعية. 2. الابتعاد عن المواقع التي تهب فيها الرياح الشديدة. 3. توفر نباتات مزهرة رحيقية متنوعة تتفتح أزهارها بشكل متعاقب. 4. البعد عن مصادر التلوث والروائح الكريهة.

س: فسر علمياً: لماذا يُفضل وضع خلايا النحل تحت أشجار متساقطة الأوراق أو عمل مظلة فوقها صيفاً؟

ج: يُفضل ذلك لتوفير الظل للخلايا خلال فصل الصيف، مما يحمي النحل من درجات الحرارة المرتفعة ويحافظ على توازن درجة حرارة الخلية.

س: سؤال مركب: حول معايير الأمان والبيئة في الموقع:

ج: يتطلب الجزء (أ) فهماً للأثر البيئي، والجزء (ب) استرجاعاً دقيقاً للأرقام الواردة في ص.138 و ص.139.

الزيوت وتكنولوجيا الحبوب وإنتاج الخبز

الزيوت وطرق استخلاصها

س: ما هي الصفات الجوهرية التي يجب مراعاتها عند اختيار سلالة النحل المراد تربيتها؟

ج: يجب اختيار سلالات تتمتع بصفات إنتاجية عالية، ومقاومة للأمراض والآفات، وقدرة على التكيف مع الظروف البيئية المحيطة، بالإضافة إلى الهدوء في التعامل.

س: علل: يُفضل وضع خلايا النحل تحت الأشجار متساقطة الأوراق.

ج: يُفضل ذلك لتوفير الظل للنحل خلال فصل الصيف (حين تكون الأشجار مورقة)، بينما تسمح هذه الأشجار بمرور أشعة الشمس خلال فصل الشتاء (بعد تساقط أوراقها) لتدفئة الخلايا.

س: اشرح الاعتبارات البيئية عند اختيار موقع المنحل.

ج: يجب أن يكون الموقع بعيداً عن مصادر التلوث، قريباً من مصادر المياه النظيفة، ومحاطاً بمصادر رحيق وحبوب لقاح متنوعة، مع توفر الحماية من الرياح القوية.

تكنولوجيا الحبوب وإنتاج الخبز

س: ما هي الصفات الأساسية التي يجب مراعاتها عند اختيار سلالة النحل المراد تربيتها؟

ج: يجب اختيار سلالات تتميز بالقدرة العالية على جمع الرحيق، ومقاومة الأمراض والآفات، والهدوء في التعامل (قلة الشراسة)، والقدرة على التكيف مع الظروف البيئية للمنطقة، بالإضافة إلى سرعة بناء الحضنة.

س: سؤال مركب: تحليل سلوك النحل

ج: يربط السؤال بين الخصائص الوراثية للنحل والجدوى التشغيلية والاقتصادية للمنحل.

س: علل: يُفضل وضع خلايا النحل تحت الأشجار متساقطة الأوراق.

ج: يُفضل ذلك لأن الأشجار متساقطة الأوراق توفر ظلاً واقياً للنحل خلال فصل الصيف (مما يخفف من حرارة الخلية)، بينما تسمح بمرور أشعة الشمس خلال فصل الشتاء بعد تساقط أوراقها، مما يساعد في تدفئة الخلايا.

أكمل استعدادك في علم الزراعة (الإنتاج النباتي)

احفظ مواعيدك في التطبيق

بعد التسجيل نحمّل مواعيد موادك تلقائياً — وتتابع العدّ التنازلي من الصفحة الرئيسية.

إنشاء حساب