سؤال في الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدة: الكيمياء توجيهي مع الحل
سؤال من بنك أسئلة التوجيهي في الكيمياء (الكيمياء الحركية) مع الحل وخطوات الشرح.
سؤال من بنك أسئلة التوجيهي: الكيمياء · الكيمياء الحركية
علل: تزداد سرعة تلف الأطعمة عند تركها في درجة حرارة الغرفة مقارنة بحفظها في الثلاجة.
الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدة
الحل
تلف الأطعمة ناتج عن حدوث تفاعلات كيميائية، وهذه التفاعلات تزداد سرعتها بزيادة درجة الحرارة. لذا، تكون التفاعلات المسببة للتلف أسرع بكثير عند درجة حرارة الغرفة منها عند وضع الأطعمة في الثلاجة.
خطوات الحل
- حدد مفهوم الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدة الذي يختبره السؤال.
- استخرج العلاقة أو التسلسل أو الدليل من نص السؤال.
- اربط الدليل بالإجابة وتجنب الاكتفاء بكلمة مفتاحية.
الشرح
يربط السؤال بين مفهوم زيادة سرعة التفاعل بارتفاع درجة الحرارة وبين التطبيق العملي في حفظ الأغذية.
خلّي زكي يشرحها بطريقة ثانية
الحل في الأعلى مجاني بالكامل. وعند تسجيل الدخول، يشرحلك زكي السؤال بطريقة أخرى، ويعطيك عشرة أسئلة مشابهة على نفس الدرس، ويتابع تقدّمك في المبحث.
تدرّب على أسئلة مشابهةأسئلة مشابهة
في تفاعل افتراضي وُجد أن مضاعفة تركيز A (مع ثبات B) لا يؤثر في السرعة، وأن مضاعفة تركيز B…الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدةعلّل: لا يمكن تحديد رتبة التفاعل من معاملات المعادلة الكيميائية الموزونة.الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدةعلّل: لا تؤدي جميع التصادمات بين جسيمات المتفاعلات إلى حدوث تفاعل كيميائي.الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدةعلّل: يزيد العامل المساعد من سرعة التفاعل دون أن يتغير المحتوى الحراري Δ H للتفاعل.الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدةإذا كانت طاقة تنشيط التفاعل الأمامي Ea=70 kJ والتغير في المحتوى الحراري Δ H=-50 kJ، فاحسب…الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدةفسّر كيف يُسهم كل من: (أ) التبريد، (ب) إضافة المثبطات، في إبطاء تلف الأطعمة، مستنداً إلى …الإثراء والتوسع: تقليل تلف الأطعمة ومراجعة الوحدة
أكمل استعدادك

احفظ مواعيدك في التطبيق
بعد التسجيل نحمّل مواعيد موادك تلقائياً — وتتابع العدّ التنازلي من الصفحة الرئيسية.

احفظ مواعيدك في التطبيق
بعد التسجيل نحمّل مواعيد موادك تلقائياً — وتتابع العدّ التنازلي من الصفحة الرئيسية.