أسئلة الثقافة العامة توجيهي: مع الحل

س: عرّف البوليمر (Polymer).

ج: كلمة لاتينية تعني متعدد الأجزاء، وهو جزيء كبير ذو كتلة مولية عالية ناتج عن اتحاد أعداد كبيرة من المونومرات.

س: عرّف المونومر (Monomer).

ج: جزيئات صغيرة تتحد مع بعضها في تفاعل كيميائي لتكوين البوليمر.

س: عرّف البلمرة (Polymerization).

ج: تفاعل كيميائي يتم فيه اتحاد أعداد كبيرة من المونومرات لتكوين جزيء كبير (بوليمر).

س: عرّف الدهان.

ج: مادة مائعة يطلى بها سطح صلب، تجف وتتصلب مكونة طبقة رقيقة تلتصق بالسطح الصلب، فتكسبه لوناً وتحميه من المؤثرات الخارجية.

س: عرّف المادة الرابطة.

ج: المادة المسؤولة عن تثبيت الدهان على السطح وتكوين طبقة متماسكة عند الجفاف.

س: عرّف المواد المالئة.

ج: مواد تضاف لتقليل تكاليف الدهان وإكسابه قواماً سميكاً عند الجفاف، مثل كربونات الكالسيوم (CaCO3).

س: عرّف التصبن.

ج: عملية تحويل الزيت أو الدهن إلى صابون باستخدام مادة قاعدية (قلوية).

س: عرّف الطريقة الباردة.

ج: طريقة صناعة الصابون بخلط الزيت مع هيدروكسيد الصوديوم عند درجات حرارة منخفضة، مع بقاء الجليسرول في الناتج.

س: عرّف الطريقة الساخنة.

ج: طريقة صناعة الصابون التي تتضمن تسخين الزيت وفصل الجليسرول عن الصابون.

س: عرّف X-Ray.

ج: High-energy electromagnetic radiation used to create images based on tissue density absorption.

س: عرّف Fluoroscopy.

ج: An X-ray technique using contrast agents to visualize real-time movement of internal organs.

س: عرّف CT Scan.

ج: Computerized Tomography; a technique using X-rays and computer processing to generate 3D images.

س: عرّف الأشعة فوق البنفسجية.

ج: أشعة غير مرئية طول موجتها أقصر من الأشعة البنفسجية، لها أثر مؤين يمكنه فصل الإلكترونات عن الذرات.

س: عرّف الليزر (Laser).

ج: اختصار لـ (Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation)، وهو أمواج كهرومغناطيسية تتميز بتركيز طاقة عالٍ ونقاء لوني.

س: عرّف الطب النووي.

ج: الفرع الطبي الذي تستخدم فيه النظائر المشعة لتشخيص بعض الأمراض وعلاج البعض الآخر.

س: عرّف التقانة الحيوية.

ج: المعارف والمهارات والأساليب والوسائل التي يستخدمها الإنسان في توظيف الكائنات الحية أو أجزاء منها؛ لتطوير المنتجات وتحسينها كماً ونوعاً، من خلال إحداث تعديلات على المادة الوراثية.

س: عرّف هندسة الجينات.

ج: مجموعة التقانات الحيوية التي يمكن بوساطتها إنتاج تراكيب جينية جديدة، من جينات تم عزلها والتعرف عليها، وإدخالها في خلايا كائنات مختلفة.

س: عرّف البلازميد.

ج: عناصر وراثية من جزيء DNA على شكل دوائر صغيرة، متواجدة داخل سيتوبلازم الخلية البكتيرية، وخارج الكروموسوم البكتيري، وتتكاثر بصورة مستقلة عنه.

س: عرّف التقانة الحيوية.

ج: توظيف الهندسة الوراثية في الطب والصناعة والزراعة والمجالات الأخرى.

س: عرّف الإخصاب الصناعي (IVF).

ج: عملية إخصاب البويضة بالحيوان المنوي خارج جسم الأنثى في أنابيب مخبرية.

س: عرّف البصمة الوراثية.

ج: تتابعات DNA مميزة لكل فرد لا تتشابه إلا في حالات التوائم المتطابقة.

س: عرّف Carbohydrates.

ج: Organic compounds composed of carbon, hydrogen, and oxygen, serving as the primary energy source for the body.

س: عرّف Lipids.

ج: Energy-dense nutrients essential for cell membrane structure, hormone production, and thermal insulation.

س: عرّف Proteins.

ج: Organic compounds made of amino acids, acting as the primary building blocks for body tissues, enzymes, and antibodies.

س: عرّف السعر الحراري (Kilocalorie).

ج: كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة كيلوغرام واحد من الماء النقي درجة مئوية واحدة.

س: عرّف طاقة الأيض.

ج: الطاقة اللازمة لحفظ درجة حرارة الجسم وأداء الأعمال غير الإرادية كالهضم والتنفس ونشاط الغدد.

س: عرّف مؤشر كتلة الجسم (BMI).

ج: مقياس يستخدم لتصنيف البالغين من حيث السمنة أو النحافة بناءً على نسبة الكتلة إلى الطول.

س: عرّف المضافات الغذائية.

ج: مواد صناعية أو طبيعية تضاف إلى الطعام لأغراض معينة، كحفظها من الفساد الحيوي والكيميائي.

س: عرّف المواد الحافظة.

ج: مواد تضاف للأغذية لمنع التلف أو تأخيره الذي تسببه الجراثيم والفطريات.

س: عرّف المحليات الصناعية.

ج: مواد تستخدم بديلاً للسكر، تعطي درجة تحلية أكبر وتستخدم في الأغذية منخفضة السعرات.